Pyroistech

PROYECTOS I+D CON EMPRESAS

Financiación: Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. 

Ayudas para el apoyo de agrupaciones empresariales innovadoras con el objetivo de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.

detección de adulteración de AOVE

optioleo

El proyecto Optioleo esta orientado a la investigación industrial y busca determinar en tiempo real diferentes parámetros del aceite mediante espectroscopía de fluorescencia, para dotar a los productores de información en la toma de decisiones y realizar una gestión eficaz del sistema de calidad y seguridad alimentaria.  

Objetivo:

Desarrollo de tecnologías ópticas para distinguir en tiempo en tiempo real adulteraciones del aceite de oliva.

CARACTERIZACIÓN DE FLUIDOS

agrofluid

El proyecto Agrofluid está orientado hacia el desarrollo de equipamiento optoelectrónico para la caracterización de fluidos mediante técnicas basadas en espectroscopía óptica con el objetivo de proporcionar medidas en línea y en tiempo real de la producción de salsa de tomate

Objetivos:

  • Validación de las técnicas basadas en espectroscopía VIS-NIR para la obtención de parámetros de calidad de las salsas de tomate.
  • Desarrollo de sistemas correlacionales que permitan clasificar las salsas de tomate en función de diferentes parámetros de interés (grados brix, ph, contenido en grasas, contenido en azúcares, etc.).
  • Diseño y fabricación de un sistema de medida que proporcione los parámetros de las salsas de tomate en tiempo real en la línea de producción.
Prototipo Optioleo II adulteracion aceite
Logo financiacion Optioleo II

Financiación: Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. 

Ayudas para el apoyo de agrupaciones empresariales innovadoras con el objetivo de mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas.

detección de adulteración de AOVE

optioleo fase II

 

En la primera fase se confirmó la viabilidad de las tecnologías de espectrofotometría y visión artificial para el control de calidad. Ahora, el objetivo es desarrollar, diseñar y fabricar prototipos industriales que integren estas tecnologías y llevar a cabo su implementación, optimización y validación en el proceso productivo.

Objetivo:

Desarrollo de prototipos para distinguir en tiempo en tiempo real adulteraciones del aceite de oliva.

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